2026上海國際咖啡與茶飲展覽會(huì)
2026上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
HOTELEX SHANGHAI2026
(咖啡茶飲及原料展區(qū)）
主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
承辦:上海博華國際展覽有限公司
時(shí)間：2026年3月30日-4月2日(四天)
地址:國家會(huì)展中心（上海）
展出面積：40萬平方米，15個(gè)館
上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）依托品牌展會(huì)HOTELEX上海國際酒店餐飲展平臺(tái)資源，基于便捷的地理位置，以及HOTELEX系列展累積的深厚海外買家資源。以上海為中心，覆蓋整個(gè)全國市場(chǎng)，成為鏈接高端市場(chǎng)與終端買家的橋梁，推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）集結(jié)120+咖啡館，產(chǎn)品從咖啡豆到掛耳包一應(yīng)俱全，滿足咖啡迷們的所有需求，等你來現(xiàn)場(chǎng)一一打卡。始終從專業(yè)角度出發(fā)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺(tái)。
在這場(chǎng)堪稱華東地區(qū)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺(tái)。上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）將有來自世界各地精品咖啡館、茶飲店、甜品店、連鎖店、單體店加入，在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品。勢(shì)必為現(xiàn)場(chǎng)觀眾和愛好咖啡美食的伙伴朋友們帶來一場(chǎng)餐飲盛宴。
2026 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場(chǎng)、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì)；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺(tái)，助力于行業(yè)發(fā)展。
展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引300,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場(chǎng)參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+。
COFFEE FOODIE FESTIVAL 咖啡與茶范圍：
咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侶、咖啡食品、咖啡飲料等；咖啡連鎖加盟店
咖啡器具及設(shè)備：咖啡機(jī)、咖啡自動(dòng)售飲機(jī)、咖啡烘烤研磨設(shè)備、各種咖啡磨豆機(jī)、各種咖啡壺、各種咖啡器皿等其他咖啡沖泡用具
咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)：咖啡豆處理設(shè)備、咖啡豆脫殼設(shè)備、咖啡篩選機(jī)、咖啡精噴灑烘干設(shè)備等
其它相關(guān)配套設(shè)施：咖啡館裝修設(shè)計(jì)單位、咖啡店經(jīng)營(yíng)管理軟件、智能咖啡店運(yùn)作系統(tǒng)等
美食：面包、糕點(diǎn)、新鮮食品及果蔬；飲料（酒精類/非酒精類）、健康及有機(jī)食品；零食及餅干、大米、谷類制品；罐頭、冰鮮食品及加工食品、烹調(diào)原料及調(diào)味品；方便食品、海鮮、奶制品、糖果等
目標(biāo)觀眾
政府部門/咨詢公司/教育機(jī)構(gòu)/投資機(jī)構(gòu)/商務(wù)服務(wù)
咖啡與飲料生產(chǎn)商/進(jìn)口商/出口商/渠道商/經(jīng)銷商/零售商
咖啡館/茶坊/面包房/餐廳
飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣
酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部
烹飪機(jī)構(gòu)/酒店和餐飲服務(wù)咨詢公司
大型連鎖企業(yè)/加盟商
出版機(jī)構(gòu)/媒體等其他渠道
2026年舉辦賽事活動(dòng)：
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測(cè)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應(yīng)用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽
/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/
中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2026 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID 星級(jí)設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會(huì)丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì)暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會(huì)丨2026 中國新烘焙影響力峰會(huì)丨年輕化大會(huì) & 新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢(shì)論壇丨2025餐飲邊界趨勢(shì)論壇丨2026中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)春季峰會(huì)丨餐飲營(yíng)銷新生力大會(huì)
欲了解更多展會(huì)信息，歡迎聯(lián)系：
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號(hào)城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：周杰
手機(jī)： 15921897946(兼微信）
Q Q : 1561078256
Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國家會(huì)展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國際會(huì)展中心）
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
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